15/03/12: Ciència i paelles o l’estratègia del negoci de la restauració
9 de març de 2012
publicat per Redaccio
El proper dijous 15 de març el programa de Ràdio Estel “Plusvàlua“, produït pel CEES, tindrà el següent contingut
Tema: “Ciència i paelles o l’estratègia del negoci de la restauració”
Entrevistada: Paco Solé Parellada, Catedràtic de la UPC i empresari de la restauració.
Ponents del debat:
- Salvador Aragonés (periodista)
- Eduard Arruga (economista)
- Ignasi Rafel (consultor d’empreses)
Si ho desitgeu, ens podeu fer arribar els vostre comentaris al mail participa@plusvalua.cat o mitjançant la pàgina a Facebook del programa.
Podreu tornar sentir l’entrevista i el debat en diferit mitjançant el bloc del programa: http://bloc.plusvalua.cat
68eEn realidad la irsics es una mezcla de demasiadas cosas. Escasez de recursos esenciales, exceso de dinero bancario, avances tecnolc3b3gicos que prometen dejar obsoletas muchas de las maneras actuales de hacer las cosas En mi opinic3b3n la polc3adtica no estc3a1 detrc3a1s de todos los problemas. Tampoco de las soluciones. Como ciudadanos necesitamos estar mc3a1s informados que nunca sobre lo que estc3a1 sucediendo. Son varios frentes, mc3baltiples acontecimientos, a veces contradictorios entre sc3ad. La sucesic3b3n de los mismos no afectarc3a1 de la misma manera a tod@s. Estad atentos y barred para casa, no hay fc3b3rmulas genc3a9ricas para unos problemas que cada vez serc3a1n mc3a1s individuales.Interesante. Te gusta? 5 0